Miettes, traces de boissons et passages entre les tables : découvrez comment l’ET1 automatise l’entretien des sols de votre café.
Réserver un test sur vos sols
Dans un café, l’entretien ne se résume pas à une grande surface vide. Il faut nettoyer entre les pieds de table, devant le comptoir, autour des banquettes et sur le passage vers la sortie. Les miettes du petit déjeuner et les traces de boissons du goûter n’appellent pas exactement le même geste. Un robot devient utile lorsqu’il prend en charge ces passages répétitifs dans une salle dont le rangement peut être reproduit chaque jour.
L’ET1 associe balayage, aspiration et lavage dans un format compact. Il peut ainsi traiter les débris secs puis récurer les sols durs sur les parcours préparés. Vous organisez sa mission autour de votre activité : avant l’ouverture, après une période de service ou une fois les derniers clients partis. L’équipe peut alors se consacrer à la remise en place de la salle et à la préparation du lendemain.
Les pieds de chaise déterminent les accès. Pendant l’essai, nous observons un agencement réaliste, avec les chaises rangées comme elles le seront après le service. La carte distingue les passages disponibles et les endroits dont le mobilier doit être déplacé.
C’est là que se croisent commandes, plateaux et clients. Le lavage se prépare sur les traces réellement présentes, avec un créneau où ce trajet peut être nettoyé sans interrompre la prise de commande.
L’entrée reçoit les salissures venues de l’extérieur. Les zones textiles et les sols durs sont identifiés pour utiliser le mode approprié. Le retour vers la station fait partie du parcours à vérifier.
Le choix de l’ET1 répond d’abord à une question d’accès. Sa fiche annonce un passage minimal de 50 cm ; cette valeur sert de repère, puis nous vérifions les virages et le mobilier dans votre café. Son rouleau récure le sol et la récupération de l’eau accompagne le lavage. La fonction d’eau chaude peut être étudiée sur les traces collantes, avec un réglage compatible avec le revêtement et le produit utilisé.
La station participe à l’exploitation quotidienne : recharge, gestion de l’eau et nettoyage des éléments prévus dans la configuration. Son implantation doit être pensée dans un espace réellement disponible, avec les raccordements nécessaires. Une réserve pleine au moment des livraisons n’offre pas les mêmes conditions qu’une réserve vide pendant la visite.
Pour reprendre immédiatement une petite zone ou laver sous un mobilier que l’équipe déplace au fil du service, le SH1 offre une autre manière de travailler. Cette autolaveuse est guidée par une personne. Elle complète un projet autonome lorsque le besoin comporte aussi des interventions ponctuelles et rapprochées.
Cette organisation doit rester praticable quand une autre personne ferme le café. Nous formons les utilisateurs et préparons des consignes compréhensibles pour les remplaçants. La maintenance et le SAV sont intégrés au projet selon l’offre retenue.
Un essai convaincant porte sur vos propres traces et votre propre salle. Indiquez la surface accessible, le type de sol et le temps aujourd’hui consacré à son entretien. Nous regardons le passage du robot, mais aussi le temps nécessaire au rangement, au lancement et au contrôle. C’est cette présence humaine qui permet de juger le temps libéré.
Retrouvez notre méthode pour organiser le nettoyage d’un café à la fermeture. Pour une cuisine et une salle de restauration plus importantes, consultez également la page consacrée aux robots de nettoyage pour restaurants.
L’accès dépend de la hauteur disponible, de la forme des pieds et de la position des chaises. Le test vérifie ces passages dans l’agencement réel du café.
Pas nécessairement. Une mission peut être prévue sur un créneau calme si le parcours est disponible. Le choix se fait selon votre fréquentation et les trajets de service.
Votre équipe utilise le matériel après formation. Easy to Clean assure l’installation et propose le suivi, la maintenance et le SAV selon le contrat choisi.
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